Silikoniset keittiövälineet, uusi ympäristöystävällinen valinta keittiöön ja kotiin

2023-10-09

0243368} Kiinassa ihmisillä ei ehkä ole paljoakaan yhteyttä tai ymmärrystä silikoniteollisuudesta ja sen tuotteista, mutta itse asiassa globaalilla silikoniteollisuudella on pitkä kehityshistoria. Silikoniputkien keksimisestä 1700-luvulla, joka merkitsi silikoniteollisuuden kehityksen alkua, silikoniteollisuus on ollut kukoistava.

 

 Silikoniset keittiövälineet, uusi ympäristöystävällinen valinta keittiöön ja kotiin

 

0243368} Ulkomaihin verrattuna Kiinan silikageeliteollisuus alkoi suhteellisen myöhään, mutta Kiinan valtavan kulutusajan ja raaka-aineiden toimitusmarkkinoiden ansiosta Kiinasta on tullut maailman tärkein silikageelin tuotantomarkkina. Global Market Insightsin julkaisemat markkinaseurantatiedot osoittavat, että orgaanisen silikonin globaalien markkinoiden koko oli 15,3 miljardia dollaria vuonna 2016. Vuonna 2019 globaalien orgaanisten silikonien markkinoiden koko on kasvanut 18,5 miljardiin dollariin, ja yhdisteiden keskimääräinen vuotuinen kasvuvauhti on 6,5 %.

 

0243368} Tätä taustaa vasten silikonituotteet ovat hiljaa tulleet jokapäiväiseen perhe-elämäämme. Uskon, että monet huomaavat lyhyitä ruoan leivontavideoita katsoessaan, että monien ruokaluovien bloggaajien käyttämät leivinlastat, öljyharjat jne. eivät ole enää perinteisiä muovi-, puu- tai metallituotteita, vaan ne korvataan silikonisilla keittiövälineillä.. ovat yrityksiä ja brändejä, jotka keskittyvät silikonituotteiden tutkimukseen ja kehittämiseen sekä tuotantoon, kun niitä tarvitsee. Esimerkiksi Suan Houseware on erikoistunut silikonituotteiden tutkimukseen ja kehittämiseen. Sen tuotteita ovat monet silikonipihdit ja -lastat, silikoniset kakkumuotit ja muut keittiövälineet ja jopa silikoniset kokoontaitettavat kupit, silikonimaalausmatot...

 

0243368} Miksi ruokabloggaajat ja -brändit luopuvat perinteisistä materiaalituotteista ja valitsevat keittiövälineiden valinnassa silikoniset keittiövälineet? Siinä on suunnilleen seuraavat kolme kohtaa.

 

 Silikoniset keittiövälineet, uusi ympäristöystävällinen valinta keittiöön ja kotiin

 

Luonnosta peräisin oleva materiaali on ympäristöystävällinen.​

Jotta monet keittiövälineet olisivat kevyitä ja halpoja, ne on enemmän tai vähemmän valmistettu muovista. Muovien aiheuttama valkoinen saaste on kuitenkin aiheuttanut vakavaa haittaa veden laadulle, maaperälle, luonnonvaroille ja ympäristölle. Ekologisen sivilisaation järjestelmän jatkuvan innovaation myötä vihreästä kehityksestä on tullut sosiaalinen konsensus. Silikageeli on vihreä ja ympäristöystävällinen materiaali. Sen pääkomponentti on luonnossa yleinen piidioksidi, joka ei aiheuta haittaa tai rasitusta ympäristölle ja ihmiskeholle.

 

Materiaalin ominaisuudet, terveydensuojelu

0243368} Muovisia keittiövälineitä käyttäneiden kuluttajien tulee tietää, että useimmat muovituotteet voivat kestää kiehuvaa vettä, mutta niitä ei saa koskaan käyttää paistamiseen. Laadukkaammankin muovin maksimilämpötilan kestävyydestä suurin osa on noin 120°C ja paistolämpötila voi yleensä olla noin 200°C.

 

0243368} Silikoni on joustava ja sillä on vahva etu lämpöstabiilisuudessa (lämpötilan kestävyysalue -40℃ ~ 230℃). Myös korkean lämpötilan avotulella paistamisen ja polttamisen jälkeen hajotetut aineet ovat myrkytöntä ja hajutonta valkoista savua ja valkoista pölyä. Tämä ominaisuus tekee silikonista paljon turvallisemman ja vakaamman kuin elintarvikekelpoiset muovimateriaalit, mikä tekee siitä rauhoittavamman keittiövälinesovelluksissa.

 

Antibakteerinen ja antifungaalinen, helppo puhdistaa

0243368} Metalli on muovin lisäksi yleinen perinteinen keittiövälinemateriaali. Koska metallilla on kuitenkin korkea lämmönjohtavuus ja se voi helposti aiheuttaa palovammoja, myös puutuotteet ovat erittäin tärkeässä asemassa perinteisten materiaalien joukossa. Puutuotteilla on kuitenkin myös kohtalokas kipukohta, eli pitkän liotuksen jälkeen tai kosteassa ympäristössä tai vuodenaikana voi helposti kasvaa hometta, mikä aiheuttaa suuremman turvallisuusriskin keholle.

 

0243368} Silikoni hyötyy makromolekyylien mikrohuokoisesta rakenteesta ja on liukenematon veteen tai mihin tahansa liuottimeen. Se on erittäin aktiivinen adsorptiomateriaali. Silikageeliä käytetään usein adsorbenttina tai kuivausaineena käytännön sovelluksissa. Siksi neste ei voi imeä silikonista valmistettuja keittiövälineitä käytön jälkeen, ja ne voidaan kuivata välittömästi ilmassa, mikä vähentää homeen muodostumista. Öljy, suola ja etikka eivät syövytä sitä helposti ruoanlaittoympäristöissä, joissa on paljon rasvaa, suolaa ja etikkaa.

 

0243368} Yhteenvetona voidaan todeta, että perinteisistä materiaaleista valmistettuihin keittiövälineisiin verrattuna silikonisilla keittiövälineillä on pitkä käyttöikä, hyvä vakaus, ei helposti ruostuva, lämpötilankestävä ja myrkytön. Vielä tärkeämpää on, että se ei aiheuta haittaa tai taakkaa ympäristölle ja ihmiskeholle. Se on uusi valinta keittiön ja kodin sisustukseen ihmisille, jotka kiinnittävät huomiota terveyteen ja ympäristönsuojeluun.